Winst biologische boeren staat onder druk, kosten te sterk gestegen

Biologische boeren hebben moeite met winst maken doordat zij hun duurzaamheidskosten er niet uit halen. De kosten voor biologische producten zijn namelijk sterker gestegen dan de opbrengsten. Dat meldt toezichthouder ACM, die aanbevelingen doet om de voedselketen verder te verduurzamen.