Controleurs tellen duizenden tekortkomingen in slachthuizen

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft in de eerste helft van vorig jaar 5.700 tekortkomingen geconstateerd in grote Nederlandse slachthuizen. De toezichthouder vindt dat de bedrijven nu echt werk moeten maken van dierenwelzijn. Maar de vleessector herkent zich niet in het beeld.